ケンミンショー!天むすの発祥の地三重県津市の千寿他、東京のおすすめ店4選
今回ケンミンショーでは天むすについて紹介されるのですが、そこで驚愕の事実として天むすが、名古屋発祥ではないことが紹介されるようです。
名古屋の人間にとっては意外と知られておりますが、全国的にはあまり知られていないことの様ですので、天むす発祥の店と東京のおすすめのお店をご紹介させていただきます。
天むすの発祥は三重県津市
天むすはもともと三重県津市にある「千寿」というお店のまかないだったものです。
それがおいしかったため、お店のメニューとして出し始めた事から始まります。
そして名古屋の大須にもめいふつ天むす千寿というお店がありますが、こちらは正式に千寿から味を受け継いだお店になりますので、発祥は三重県津市という事になります。
ただ天むすを名古屋名物として広めたのはこの天むす千寿ではなく天むす・すえひろと言うお店になります。
千寿から正式に味を受け継いでいるこのお店が全国展開をするようになり、名古屋名物として有名になりました。
千寿
天むす千寿
天むす・すえひろ
それではつづきまして東京のおすすめ店をご紹介させていただきます。
地雷也 グランスタ店
東京駅地下街のグランスタ内にあるこちらのお店は、昭和63年(1988年)の設立の「天むすと言えば~」と東京都民には馴染みのお店。
天むすは経木の中に5個、仲良く入っています。
おにぎりのトップに海老天がのっていて、小型のおにぎり×5個なので、ちょっとした軽食として丁度良い大きさです。
今回は珍しい高菜入り天むすをご紹介。
天むすの中に混ざっている高菜が、口の中でとザクザクと、確かな歯応えで存在感をアピールして食感が最高です。
天むすの旨さをそのままに、食感の楽しさをプラスした一品と言えそうです。旅行の時などにいかがですか。
住所 | 東京都千代田区丸の内1-9-1JR東京駅 B1F/td> |
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交通機関 | JR東京駅構内 グランスタB1 |
電話番号 | 03-6213-5001 |
(食べログURL)
築地 天むす 松屋銀座店
松屋銀座店地下1階にあるお店です。こちらのお店の天むすは10種類あり、どれでも1ヶ140円で何個でも購入可能とのこと。好きな物を好きなだけ選んで箱に詰めてもらいます。
エビ天・めんたいこ・かき揚げ・茄子・アナゴ天・イカ天ときゃらぶき等々。
全部食べたい!大きさ的にはギリギリのひと口大でけっこう食べやすいので、大食いの方ならなら全部食べれるかも知れませんね(笑)
自分オリジナル天むすセットを作ってみて下さい。
住所 | 東京都中央区銀座3-6-1松屋銀座 B1F |
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交通機関 | 東京メトロ銀座線、丸の内線、日比谷線、銀座駅A12番出口直結 銀座一丁目駅から225m |
電話番号 | 03-3563-1064 |
(食べログURL)
なもバー
こちらのお店は、名古屋めしとウイスキーのバーになっています。
入口がどこにあるか探すような、隠れ家的お店。
ドアを開けて地下に降りると、ソファー席とテーブル席があり、照明を抑えた落ち着いた雰囲気の店内です。
皆さんお酒を楽しんだ後、〆の逸品として天むすそして赤だしを注文されています。お酒の後のこの二つの〆はホッと一息出来る最高のメニューですね。
名古屋料理とお酒を大人隠れ家でお楽しみください。
住所 | 東京都港区新橋1-7-11橋善ビル B1F |
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交通機関 |
JR新橋駅銀座口4分/地下鉄銀座線新橋駅3分/大江戸線汐留駅5分 新橋駅から257m |
電話番号 | 050-5868-9450 |
(食べログURL)
茶茶花(チャチャ ハナ
新宿駅から徒歩10分くらい。
ゴールデン街と区役所通りの間の小路に沿って行くと、ひっそりと入口がみえて来ますが、目立つ看板がないので、通り過ぎてしまう可能性大ですご注意を。
和風で日本的建造物美のようなオーラがある外観です。店内は、丸い掘りごたつのテーブル等もありますので、ゆっくりと食事が楽しめそうです。
こちらの天むすは、太巻きのように巻いてあって真ん中に1本海老のてんぷらが入ったものをカットしてあります。
韓国海苔を使っているようで、塩っけが丁度良くてぺろっと平らげてしまいます。
ゆっくりとした雰囲気で天むすを楽しんでみてはいかがですか。
住所 | 東京都新宿区歌舞伎町1-1-1 |
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交通機関 | JR新宿駅東口徒歩8分 新宿三丁目駅から407m |
電話番号 | 050-5868-5413 |
(食べログURL)
自宅で天むすを楽しもう!
美味しい天むすを、ご自宅でお取り寄せで楽しんでみてはいかがでしょうか。こちらの天むすは、ふっくら炊き上げたお米に、上品なダシを染み込ませたエビの天ぷらが入っていて、お夜食などにもぴったり!一つ一つ手作業で丹念に作り上げられてます。凍ったまま電子レンジで加熱して食べられる手軽さです。賞味期限も約半年大丈夫ですので、日持ちもして長く楽しめますよ。
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