チャンポン入りホルモン定食について

チャンポン入りホルモン定食が食べられるのは、鹿児島の十本松ドライブインです。

こちらのお店の定番人気メニューは、オーダーの6割を占める「ホルモン定食」です。

そのバリエーションに、チャンポン入りとうどん入りがあり、どちらにするか悩むところですが、とってもボリューム満点です。

食べきれそうもないので、私はただのホルモン定食でいいかもと思ってしまいます。

また、ホルモンが苦手な方は黒豚に変える事もできます。

甘辛の自家製味噌で煮込んだホルモンの上にシャキシャキのもやしがたっぷり乗り、これにチャンポン麺がつくので、かなりの量になります。

味は濃厚味噌が甘辛で、しかもホルモンは柔らかくてなかなか美味しそうですね。

上に乗ってるもやしを先に食べ尽くしてしまうと、後からみそ味の濃さがちょっと苦痛になってしまうそうです。

口コミによると、最初にもやしと麺を十分混ぜ合わせ、味噌だれをからませて食べるのが常連さんの食べ方のようです。

ホルモンの煮込みは、鉄鍋で出されますが、その鉄鍋を置く鍋敷きに使われているのは、新聞紙を重ねたものでした。

パッと見た感じ英字新聞のおしゃれな鍋敷きかななんて見間違えてしまいます。

十本松ドライブインの場所やアクセス

川内市街地から国道3号線を車で北上することおよそ20分。

広い駐車場に“十本松ドライブイン゛の看板が見えてきます。

最近“ドライブイン゛という言葉も聞かなくなりましたよね十本松ドライブインは、創業が昭和43年だそうです。

３代で50年に渡り、創業当時からの変わらぬ味を、守り伝え続けています。店内はかなり広くて大きなテーブルがたくさん並んでいて全部で125席あります。

ホルモン定食

　刺身、エビフライ

焼肉定食もお肉が柔らかくて美味しいです。

カレーライスとうどん

「六角堂鍋焼きうどん」は昭和50年代まで川内山形屋向かいにあった「六角堂」の人気メニューを、同店の閉店を機に受け継いだものです。

今でも懐かしいといって、食べにくるお客さんがいらっしゃるそうです。

ということで鹿児島十本松ドライブインとちゃんぽん入りホルモン定食について調べさせていただきました。

先週はホルモンうどんでなぜかホルモンが続いておりますね。