ケンミンショーで紹介小樽のあんかけ焼きそばおすすめ店4選
ケンミンショーは小樽あんかけ焼きそば
次回のケンミンショーで、小樽のB級グルメとしての地位を確立した「あんかけ焼きそば」が特集されます！ 小樽に行かなくたってあんかけ焼きそばは食べられるんですけどね。「小樽のあんかけ焼きそば」は他の地域となにか違いがあるんでしょうか。
どうして小樽＝あんかけ焼きそばなのか
小樽があんかけ焼きそばの地として知られるようになったきっかけは、いくつかあるようです。有力なのは「中華料理 梅月」から始まったという説。もともとは割烹料理店だった梅月が席数50を数える中華料理屋となって、五目あんかけ焼きそばがメニューに登場。そのおいしさから小樽市民に大人気となって、買い物の後は梅月であんかけ焼きそば！を食べる、というのが流行したようです。
またとろみの付いた「餡」は熱を逃がしにくく、寒い中で仕事をする小樽の港湾労働者が好んで食べていたことも理由のひとつとして挙げられるようですね。
小樽のあんかけ焼きそばの特徴は「ない」？
北海道といえば海の幸。小樽のあんかけ焼きそばは魚介類をふんだんに使っているのかと思いきや、少しは多く使っているかな、といった程度。小樽ならではの変わった具材を使っているわけでもありません。店ごとの味を尊重しているので、お店によってさまざまなあんかけ焼きそばに出会えることこそ、小樽のあんかけ焼きそばの特徴なのかもしれません。
小樽であんかけ焼きそばを食べるならこのお店！おすすめ4選
小樽に行ったらぜひ立ち寄りたいあんかけ焼きそばの名店を4つご紹介します。
中華食堂 桂苑
1964年創業の歴史ある中華食堂です。小樽駅からすぐの場所にあります。お昼どきは相席が日常茶飯事というぐらいの人気店！観光客にも地元の人にも愛されています。
店内は33席。食堂らしい簡素なテーブルがいくつも並んでいます。カウンター席もあり、一人でも入店しやすいのがいいですね。
こちらのあんかけ焼きそばは800円。麺は少しやわらかめですがところどころに焼き目がついています。揚げそばも選べます。量は普通盛り、変わった具は入っていません。味付けは濃くも薄くもなく、スタンダードなあんかけ焼きそばといえそうです。
| 住所 | 北海道小樽市稲穂2-16-14 |
|---|---|
| 交通機関 | 小樽駅から263m |
| 電話番号 | 0134-23-8155 |
東香楼
こちらも小樽駅から徒歩圏内にある中華料理屋さんです。中華メニューがずらりと並びます。赤と緑の看板がとても目立ちますね！
あまり広くはない店内は全部で22席。長居するようなお店ではないので、これぐらいがちょうどいいのかもしれませんね。お昼どきはお客さんがかなり入りますが、そのわりには落ち着いています。
あんかけ焼きそばは800円。麺は中太麺で、焼き目の香ばしさと麺自体の歯ごたえがしっかり楽しめます。重めに作られている餡ですが、味付けが薄いので飽きることなく完食してしまいますよ！
| 住所 | 北海道小樽市稲穂3-7-12 |
|---|---|
| 交通機関 | 小樽駅から253m |
| 電話番号 | 0134-34-0806 |
かたの
小樽駅から海沿いを北上すること約3km。高島漁港にある中華屋さんです。お店はプレハブ小屋なので、見逃さないようにご注意を。
お店のご主人はかつて小樽国際ホテルで中華料理を作っていた方だそうで、味は抜群。芸能人も多数訪れているそうです。14席ですが小上がり席もあるので、家族連れでも大丈夫。
かたののあんかけ焼きそば（五目焼きそば）は750円。ちなみにエビ焼きそばもあり、こちらは800円。醤油ベースの具だくさんな餡の中には中太の玉子麺が隠れています。さすが漁港、ホタテはまるっと惜しげなく使われていますよ！19時には閉店しますので余裕を持って行きましょう。
| 住所 | 北海道小樽市高島1-5-17 |
|---|---|
| 交通機関 | 小樽駅から2,886m |
| 電話番号 | 0134-22-9313 |
とろり庵
小樽駅から東側、丘の上の住宅街に位置する「とろり庵」。創業から65年を数える阿部製麺が経営するあんかけ専門店です。
開店からそれほど年数が経っていないお店で、店内はすっきりと清潔に保たれています。中華屋さんっぽい窮屈な感じがないのもいいですよね。
あんかけ焼きそばは860円、しお味と醤油味が選べます。またハーフ580円もあるので、別のあんかけメニューも食べてみたい方はおすすめ。さすが製麺屋さんの麺を使った焼きそばなので、麺がとにかくおいしい！太麺ではないのにモッチリ感があります。大きめの具材が入っている餡はあまり濃い味ではありませんが、麺にしっかりと絡む固さなのでこのぐらいの味付けがベストですね。
| 住所 | 北海道小樽市桜5-7-23 |
|---|---|
| 交通機関 | 小樽築港駅から1,243m |
| 電話番号 | 0134-54-8287 |
東京では味わえない小樽のあんかけ焼きそば
東京で「小樽のあんかけ焼きそば」を標榜しているお店はなかなかありません。「小樽のあんかけ焼きそばは◯◯が入っている」という公式がないからなのでしょう。小樽に行ったらあんかけ焼きそばめぐり、してみたいですね！
