• 「ナカイの窓」に出演 パティシエ向井聡美ってどんな人? 結婚や恋人、経歴などをご紹介

「ナカイの窓」に出演 パティシエ向井聡美ってどんな人? 結婚や恋人、経歴などをご紹介

2018年6月20日(水)放送の「ナカイの窓」に出演していた向井聡美さんは、若くして数々のコンクールでの受賞歴を誇る、今注目の女性パティシエです。
今回は、そんな向井聡美さんについて、プロフィール、スイーツの購入方法、講師を務めるスクールなど、いろいろ調べてみました!

向井聡美さんのプロフィール

向井聡美さんは、北海道札幌市出身のパティシエ。

 

子どもの頃からお菓子作りが大好きで、お母さんに教わったレシピや、テレビや雑誌で見た有名パティシエのレシピを、よくノートにメモしていたそうです。

 

製菓学校在学中には、食品メーカー主催のコンテストでグランプリを受賞。

 

パリの名店「ジャン-シャルル・ロシュー」でのパティシエ経験もあります。

 

現在はフリーランスとして、製菓学校の講師や企業のレシピ開発を行う傍ら、菓子コンクールにも積極的参加。

 

「BUKOクリームチーズコンテスト2011・2012」優秀賞、「2013ジャパン・ケーキショー東京」プティ・ガトー部門連合会会長賞(優勝)、「キリ クリームチーズ コンクール2013」銅賞、「ジャパン・ベルコラーデ・アワード2013」銅賞、「クープ・デュ・モンド2017 日本予選 チョコレート細工部門」銀賞など、数々のコンテスト受賞歴を持っています。

 

とても美人な向井聡美さん、年齢や結婚歴も気になりますよね。

 

年齢を調べてみたのですが、残念ながら、はっきりとはわからず…。

 

しかし、2016年5月に放送されたテレビ番組では、29歳と紹介されていたので、現在は31歳か32歳のようです。

 

また、結婚しているという情報は見つからなかったので、おそらく独身であると思われます。

向井聡美さんのスイーツを買えるお店はあるの? スクールはどこ?

芸術的な見た目で、とても美味しそうな、向井聡美さんが作り出すスイーツ。

 

私たちも、ぜひ食べてみたいですよね。

 

向井さんのスイーツは、お店やインターネット通販で購入できるのでしょうか?

 

先ほどもご説明したように、向井さんはフリーランスの製菓学校講師がメインのお仕事。

 

大変残念ではありますが、今のところ、お店やインターネット通販で一般のお客さん向けのスイーツは販売していません。

 

ですが、あるウェブサイトのインタビュー記事では、将来的には、手土産に持って行けるようなスイーツのお店をインターネット通販から始めてみたいと答えていました。

 

美味しいだけでなく、見た目がキラキラと美しくて、健康や美容にもよいスイーツを作りたいそうです。

 

そんなお店が実現する日が来るのが、とても楽しみですね。

 

向井さんの作るスイーツを買えないのなら、向井さんが講師を務めるスクールに通えば、向井さんのスイーツの味を学べるのでは?とお思いになる方もいるでしょう。

 

しかし、向井さんはフリーランスの講師のため、一つのスクールでずっと講師をしているわけではありません。

 

向井さんからスイーツ作りを学びたければ、向井さんが講師を務めるスイーツ教室や製菓学校の体験イベントを見つけて、参加してみましょう。

 

過去には、「レコールバンタン 東京校」のクリスマススイーツ体験教室で、ショートケーキ作りの講師を務めていました。

 

また、自由が丘のお菓子・パン・料理教室「クオカスタジオ」ホームページの講師一覧には、向井さんが掲載されており、こちらの教室では定期的に講師を務めているようです。

 

2018年7月にも、パリブレスト作りの講師をする予定があります(すでに定員になってい

る可能性が高いですが…)。

パティシエの向井聡美さんから、今後も目が離せない!

いかがでしたでしょうか。

 

フリーランスの製菓学校講師として活躍しながら、コンクールで数々の賞を受賞している、実力派パティシエの向井聡美さん。

 

独創的で美しいスイーツを次々に作り出す向井さんは、今後のスイーツ業界を牽引していくパティシエの一人となることでしょう。

 

そんな向井さんを、私たちも応援していきたいですね!

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