マツコの知らない世界の世界旨辛グルメ他東京おすすめ4選
東京は旨辛グルメの宝庫
辛いものは「辛いだけ」だと思っていたマツコさんが「旨辛」を大絶賛するのが7月3日放送「マツコの知らない世界」です。
世界には美味しくて辛い「旨辛」グルメがたくさんあります。世界各国の料理が集う東京には、世界の旨辛が集まっています!
そこで今回は、東京で食べられる旨辛グルメのお店を4つ、ご紹介します。
麺処 井の庄
井の頭公園近くにある有名なラーメン屋さんといえば「麺処 井の庄」というぐらい名が知れたお店です。「辛辛魚」という名が冠されたラーメンやつけ麺が激辛メニューとして出されていますが、もちろん辛くないメニューもありますし、中盛りまでが無料です。
12席のカウンターのみなので、食事の時間帯は行列必至です。ただしラーメン屋ですのでお客さんの回転が早く、待っていてもさほど苦になりません。
辛辛魚つけ麺は920円。お椀の中のつけ汁は真っ赤です!汁自体も赤いですし、中央にこんもりとも荒れた唐辛子が強烈な赤さ。でもこれは唐辛子だけでなく、魚粉が混ざっているんだとか。勇気を出して全て混ぜて麺をつけて食してみると、やっぱり辛いんです。でも、魚介だしがしっかりと感じられるんです。麺は中太で、これもまた辛さにちょうどいい。
同じ「辛辛魚」のラーメンもありますが、辛さに耐える自信がない方はつけ麺のほうが無難です。熱い!痛い!という事態はつけ麺なら避けられますよ。
住所 | 東京都練馬区石神井町3-25-21 ライオンズプラザ B1F |
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交通機関 | 西武池袋線 石神井公園駅西口より徒歩1分 |
電話番号 | 03-3997-1631 |
ドイツ料理 ピラミッド
築地といえば鮮魚、野菜というイメージがありますが、築地にも旨辛グルメがあるんです。築地駅のすぐそばにあるドイツ料理「ピラミッド」では、旨辛カレーが味わえます。
地下に降りると、店内はとっても賑やか。国旗や写真、ビールの宣伝があちこちに貼られ、あちこちにポップな装飾がなされています。ドイツといえばドイツビール、そしてこのお店のカレーは、ドイツビールを使っているんです。
キーマカレー(890円)はカレーとライスが別々に提供されます。ご飯にはマッシュポテトが乗り、ザワークラフトが添えられていて爽やかな感じ。そして肝心のカレーですが、やっぱり辛い!でもどこかにコクや甘みを感じるのはビールのおかげでしょうか。辛いけど、水やビールをガブガブ飲まずに完食できる旨辛カレーです。
住所 | 東京都中央区築地2-12-16 JFA築地ビルB1 |
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交通機関 | 日比谷線築地駅徒歩2分 |
電話番号 | 03-6226-3008 |
ダルマット 西麻布本店
六本木の西麻布にあるイタリアン・ワインバーと聞いたら、激辛グルメと結びつくわけがないですよね。しかし「ダルマット」の平井シェフのちょっとした遊び心から、激辛メニューが生まれたのです。
店内も非常におしゃれな、西麻布のお店!という印象です。予約がとれないイタリアンなら、万人受けするメニューばかりが並ぶと思うのですが。激辛メニューはなんと、まかないとして作ったパスタが始まりでした。
それがアラビアータです!アラビアータはもともとピリッと辛い味付けですが、通常の唐辛子ではなくカラブリア産の激辛唐辛子を加えることで辛さを出しています。メニューにある「アラビアータ」は普通のアラビアータなので安心してください。激辛アラビアータが食べたい方は、予約時にお店の人に伝えましょう。プラス料金がかかりますが、カラブリア産唐辛子を使ったアラビアータが食べられますよ。
住所 | 東京都港区西麻布1-10-8 第2大晃ビル B1F |
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交通機関 | 日比谷線六本木駅2番出口より徒歩9分 |
電話番号 | 03-3470-9899 |
味坊鉄鍋荘
羊肉のお店として有名な神田の「味坊」が出した系列店が「味坊鉄鍋荘」です。お店のオーナーが中国の東北の出身であり、地元の美味しい料理を広めるために「味坊鉄鍋荘」をオープンさせたんだとか。
中華料理屋らしからぬワインの品揃えと、コース料理の前菜のおいしさがかなりの評判になっています。お店の名前にもある「鉄鍋」の料理が主役であり、コースでは4種類の鍋料理から1つを選びます。
旨辛を楽しみたい方におすすめなのは、白身魚の唐辛子煮込みです。カラッと揚がった大ぶりの白身魚が真っ赤なスープに浸っています。スープにはパクチー、そして唐辛子が何本も何本も……。見た目もお味も辛いんです。でもスープにお魚の旨味がしっかりと溶けていて、激辛料理を食べているという感覚はありません。
住所 | 東京都台東区上野1-12-9 |
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交通機関 | 東京メトロ千代田線「湯島駅」より3分 |
電話番号 | 050-5590-7735 |
世界各地のいろいろな辛さに舌鼓
ひと言で「辛い」と言っても、日本のわさびとカレーとキムチでは辛さの質が違いますよね。東京にある旨辛なお店を巡って、世界中にあるいろいろな辛さをチェックしてみてください!
- 執筆者 - 山中いさお - バラエティー番組
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