岩手はおもしろラーメンの宝庫

　7月5日のケンミンショーで取り上げられるのは岩手県！岩手のグルメといえば……わんこそば、冷麺なんかを思い浮かべる人は多いハズですが、同じ「麺類」なのになかなか浸透していない岩手の絶品グルメがあるんですよ。

　それがラーメンなんです！醤油、味噌、豚骨などベースがご当地なのではなく「ラーメン」として全てがご当地。見たらすぐにでも食べたくなるようなおもしろラーメンがたくさんあるんですよ。

　そこで今回は、岩手県がほこるラーメンを4つご紹介。地元岩手で食べられるお店もあわせてどうぞ！

にら餃子ラーメン

出典：食べログ「さかえや本店」より

　岩手のラーメンといったらにら餃子ラーメン！とラーメンフリークなら答えられるぐらいに浸透しています。こちらは「満州ニラ餃子ラーメン」（650円）。揚げ餃子が4つ浮かび、炒めたニラや豚肉、にんにくの芽が盛られ、上には紅生姜が散っています。甘みのあるスープとラー油の辛さがちょうどよく、また縮れ麺がすくい上げるのスープには餃子から染み出した旨味もたっぷり！

さかえや本店

出典：食べログ「さかえや本店」より

　満州にら餃子ラーメンが食べられるのは、岩手県花巻市にある「さかえや本店」です。近未来を思わせる不思議な建物なのですぐに分かります。公共交通機関で行くのはちょっとむずかしいかも知れませんね。最寄り駅からは3kmあります。駐車場はありますのでぜひお車で。とはいってもお昼時は列ができ、駐車場も満車になるのでご注意を。

出典：食べログ「さかえや本店」より

　中はいたって普通の、ちょっと広めのラーメン屋さんです。当たり前ですが中から見ても屋根がドーム型なので、ラーメン屋さんには珍しい開放感があります。席数も80と、かなり多いですね。

出典：食べログ「さかえや本店」より

　満州にら餃子ラーメンもいいですが、まずは味を知りたい！という方におすすめするのは「満州にらラーメン」です。もともとは戦時中満州にいた初代店主が、満州で飲んだスープのおいしさに感銘を受けて参考にしたんだとか。スープは醤油、塩、味噌から選べ、1杯580円。

住所	岩手県花巻市山の神1000-1
交通機関	村崎野駅から車で5分
電話番号	0198-23-7775

tabelog.com

さかえや本店 (花巻/ラーメン)

さかえや本店 (花巻/ラーメン)★★★☆☆3.52 ■予算(夜): ～￥999

mannira.com

元祖満州にらラーメン　さかえや本店

元祖満州にらラーメン、通称満ニラの"さかえや本店"です。「安い、早い、そして美味い！」がコンセプト！ラーメンやミニ丼、定食など幅広いメニューを取り揃えております。是非お越しくださいませ。またネットでのご注文もできるようになりました。本場の...

キムチ納豆ラーメン

出典：食べログ「柳家本店」より

　岩手の各地で食べられるようになったのがキムチ納豆ラーメンです。こちらはその元祖である柳家のキムチ納豆ラーメン（880円）。岩手らしい鉄器で運ばれてくるラーメンには、豚キムチに納豆をあえたものともやしがてんこ盛り！生たまごが割り落とされています。ベースは味噌で、寒い地域だからか味は濃い目。お野菜と食べるとちょうどいいですし、たまごと混ぜればまろやかに。納豆の味はあってもクセはなく、肉も野菜も豆もとれる身体に優しいラーメンです。

柳家本店

出典：食べログ「柳家本店」より

　岩手と宮城に12店舗を展開する柳家は、辛さを追求したみたけ店やラーメンに新幹線の名前がついたフェザン2号店、つけ麺が豊富な矢巾店などお店ごとにメニューが少しずつ違います。

出典：食べログ「柳家本店」より

　その本店が盛岡駅から盛岡城址公園に向かう途中にあります。元祖キムチ納豆ラーメンのお店です。月替りメニューもあり、リピーターを飽きさせない工夫がなされてますね。

出典：食べログ「柳家本店」より

　キムチ納豆ラーメンもいいですが、もうひとつの変わり種としてアジアントム担そば（780円）をおすすめしておきます。トムヤムクンのスープと担々麺のスープが左右に分かれているので、少しずつ混ぜながら楽しめます。

住所	岩手県盛岡市大通2-2-15 さわや書店　３Ｆ
交通機関	盛岡駅から徒歩12分
電話番号	019-653-3555

tabelog.com

柳家本店 (盛岡/ラーメン)

柳家本店 (盛岡/ラーメン)★★★☆☆3.01 ■予算(昼): ～￥999

www.ramen-yanagiya.com

岩手のらーめん柳家

柳家定番「元祖キムチ納豆ラーメン」をはじめとする様々なこだわりラーメンと、「一生一品」を掲げる柳家の想いをご紹介致します。

大船渡さんまらーめん・浜ラーメン

出典：食べログ「碁石海岸レストハウス」より

　大船渡は海の幸で有名ですが、中でもさんまの水揚げは日本有数。そのさんまのみりん干しを贅沢にドーンと乗せたのが大船渡さんまらーめん（700円）です。こちら、ライスも付いている太っ腹。さんまの身をほぐしながらラーメンと一緒にいただいてもよし、ご飯とさんまを食べてもよし、ラーメンだけを楽しむのもまたよしですね。さんまは南部鉄器を使い、注文を受けてから焼いてくれるのだとか。