ぐるナイ!ゴチになります、赤坂にのまえ他高級カニ料理店の東京おすすめ5店
今回ぐるナイゴチになりますは山崎育三郎&社会学者の古市憲寿W初参戦!高級カニ料理が踊る年末ムードで大盛り上がりの宴会ゴチが大誤算を呼ぶ!という事で、
高級カニ料理店のおすすめ店をゴチになりますの会場は番組中わかりましたらご紹介させていただきます。
高級というくくりで調べさせていただいておりますので、カニ専門店でも激安のお店などは掲載しておりません。
赤坂にのまえ
元々は河豚料亭の名店「外松」という料亭でしたが移転するのを機に、(株)フード・イノベーションが、改装して新たなお店にいたしました。
料亭の良さとリノベーションによりプライベート感のある和の空間を作り出しております。
昼食は、5,000円と10,000円
夕食は、12,000円と20,000円と30,000円の3コースとなっております。
一休
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日比谷蟹工船
日比谷駅、有楽町駅に近い東宝ツインタワービルの9階にあります。
京都の鴨川の川床をイメージした座敷席は東京にいることを忘れさせるような和の空間となっております。
個室は人数に応じてそれぞれ用意されており、会食、接待などに利用できます。
お店の特徴といたしましては山形牛も扱っており最高品質の肉質と蟹の贅沢なコラボが楽しめます。
一休
ホットペッパー
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蟹みつ
2015年銀座クリスタルビル4Fにあります。
生け簀があり日本各地の活き蟹を新鮮なまま、様々な調理法で食べることができます。
また輸送時間が長くなり味わいが落ちないように北海道各地やや日本近海で獲れた厳選した蟹は味噌も豊富で、身も品のいい甘みがある一品です。
テーブル席でも落ち着いておりますが、個室やカップルシートなど、デートやお祝い事、会食など様々な場面でお使いいただき蟹を堪能することができます。
一休
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ホットペッパー
活かに 北斗
こちらは高級クラブなどが沢山入るビルにある2部屋のみの個室のお店です。
特徴は活き蟹を捌くライブパフォーマンスをしてもらえるところです。お客さんの目の前で捌き各部位を適切な調理法で調理いたします。
完全個室とライブパフォーマンスによる特別感をお楽しみください。
ホットペッパー
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赤坂きた福
こちらは赤坂にあります。掘りごたつ形式の座敷席が三室のみの個室のカニ専門店になります。
各部屋に料理人が一人つき、目の前で、活きた蟹を裁く姿を見ながら料理を堪能できます。
北海道札幌の名店、活きカニの花咲と同じ仕入れ先から直送した蟹を店内の生け簀で生かしておいて、直前に調理するため、新鮮な状態のカニを味わえます。
またそのほかの特徴といたしましてフランスを主体にカリフォルニア、国産などのワインを取り揃えており、ワインと蟹のマリアー呪を堪能できます。
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ふくい、望洋楼
福井県の望洋楼という老舗旅館が表参道に出店したお店になります。
古民家で使われていた柱や梁をりようし、風情あふれる空間を演出しております。
また越前焼の器食材などは福井の季節感を感じるようにしております。
席はカウンター、テーブル、個室とあり、接待やデートなど様々なシチュエーションに対応できます。
一休
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