ぐるナイ!?ゴチになります!銀座アルジェント他高級フレンチお勧め5選ゲストは大野智

8月22日(木)放送のぐるナイは、ゴチ20のゲストに嵐の大野智さんを迎え銀座アルジェントで高級フレンチ対決となっています。

 

銀座といえば、世界各国の高級料理店、高級ブティックが軒を並べていますよね。

 

上質を求める大人が集う銀座で、普段はなかなか値段が高くて手の届かない高級フレンチですが、記念日などの特別な日くらい贅沢したいですよね。

 

そこで今回は、特別な日にお勧めな、銀座の高級フレンチのお店5選を紹介していきます。

アルジェント

住所 東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座 8F・9F
交通機関 JR山手線 有楽町駅中央口 徒歩5分
東京メトロ日比谷線 銀座駅 C8.B4出口 徒歩5分
銀座一丁目駅から154m
電話番号 03-5524-1270

 

銀座レストラン オザミ

 

  こちらのお店は3つのフロアで構成されています。8階はプライベートでゆったり利用できる個室、9階にはお店自慢のワインセラー、10階には通常席と心地よい風が感じられるテラス席があります。

 

そしてディナータイムには、銀座とは思えない開放的な空間が広がります。

 

季節や風土を大切にして「旬」の素材をシェフの感性により「素材の本物のおいしさ」を追求することをコンセプトとしています。

 

ワインは料理にぴったりあうものを試飲を重ね、作り手の個性やこだわりを感じられるもののみを40,000本のストックから選びます。

 

開放的で心地よい空間の中でその時々の「旬」を感じてみてください。

 

住所 東京都中央区銀座1-4-9 銀座オザミビル 8F・9F・10F
交通機関

東京メトロ銀座一丁目駅 6番出口 徒歩1分

JR有楽町駅 国際フォーラム口 徒歩2分

東京メトロ有楽町駅 D9出口 徒歩1分 銀座一丁目駅から94m

電話番号 03-3535-4120

(食べログURL)

ロオジエ

 

 

  店内は「白」「ゴールド」「ガラス」「光」「透明感」をキーワードに構成されていて、9メートルの吹き抜けと一体化した空間で、非日常の時間が満喫できます。

 

こちらのお店の魅力は凄腕シェフ2人が生み出す料理とスマートなサービスを味わえる開放的な空間です。

 

2018年の『ミシュランガイド東京2019』において、 “三つ星” を獲得しました。 旬の魚介と夏野菜をふんだんに使った、夏おすすめのコースができました。

 

メインには、ビタミンたっぷりで元気を与えてくれる夏野菜のソースとともにいただくオマールをどうぞ。

 

完全予約制の人気店ですが、平日なら1週間前でも予約できることもありますが、週末は激戦となるので早めの予約がおすすめです。

 

住所 東京都 中央区 銀座 7-5-5
交通機関 地下鉄銀座駅から徒歩7分 JR新橋駅銀座口から6分 JR有楽町駅から8分 銀座駅から329m
電話番号 03-3571-6050

(食べログURL)

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レストラン ドンピエール 銀座本店

 

 

 

  銀座の人混みから少し離れた静かな路地に入ると、フランスの街角を思わせる赤いテントと、通りに面したガラス張りの厨房が目を引きます。

 

こちらのお店は1984年、3人のサービスマンにより創業されました。

 

ピンクを基調にした落ち着いた内装。小さい店ならではの良さを活かし、お客様ひとりひとりに合わせたサービスを提供し、長年多くのリピーターを魅了し続けています。

 

シェフが創造する旬の味覚を、様々な食材と組み合わせたフルコースは、彩り、食感、香り、との繊細な調和が感じられます。

 

多くのメディアで紹介された、伝統の絶品「国産黒毛和牛ビーフカレー」と「国産黒毛和牛ビーフシチュー」もとても有名です。

 

本格的なフランス料理の他、ワゴンでサービスするデザートや、カレーやオムライスなどの「締めの洋食料理」も出しています。

 

住所 東京都中央区銀座1-10-19 銀座一ビル 2F
交通機関 銀座一丁目駅から徒歩1分
電話番号 03-3567-3641

(食べログURL)

三笠会館 榛名

 

ゆったりとした落ち着いた雰囲気の店内には、ステンドグラスからやわらかい光りが差し込み、ラグジュアリーな空間を演出しています。

 

こちらのお店の代表作である「ガルグイユ」は、シェフによって厳選された20種類以上の野菜を使う彩り豊かで、見た目も楽しめると大好評のプレートです。

 

厳選した食材をフランス料理の伝統を守りつつ、プロヴァンス料理のエッセンスを加えた本格的なフレンチは絶品です。

 

また、お料理の一品一品に、「味だけでなく、見た目も楽しんでいただきたい。」というシェフのこだわりが詰まっています。

 

住所 東京都中央区銀座5-5-17 三笠会館本店 2F
交通機関 地下鉄「銀座駅」 B5出口より徒歩2分
電話番号 03-3289-5669

(食べログURL)

ル・ジャルダン・デ・サヴール

 

 

  東京メトロ日比谷線東銀座駅から徒歩3分のところにある、創業25年目の老舗フレンチレストランです。

 

お店は地下1階にありカウンター8席のオープンキッチンです。

 

お店の名付け親であるミッシェル・ブラスさんに影響を受けて、野菜、香草の使い方を大切にしてお肉や野菜と組み合わせて味わいのある料理を追い求めています。

 

おすすめは「ミシェルブラスのスペシャル30種類の温野菜ガルグイユ」で、南仏オーブラック地方の郷土料理をアレンジした創作料理です。

 

住所 東京都中央区銀座6-16-11 銀座山本ビル B1F
交通機関

日比谷線・浅草線「東銀座」徒歩3分

大江戸線「築地市場」徒歩5分

JR「新橋」徒歩8分 東銀座駅から238m

電話番号 03-3542-2200

(食べログURL)

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