嵐にしやがれ！町の洋食屋さんデスマッチで紹介、ロールキャベツ黒船亭ほか東京5選とヨシカミ、ビクトリヤ,津々井、桂
今回町の洋食屋さんデスマッチではビーフシチューのヨシカミ、生姜焼きのグリルビクトリヤが紹介されました。
ヨシカミ
グリルビクトリヤ
津々井 （ツツイ）
桂
黒船亭
「洋食 黒船亭」は昔「レストランキクヤ」という名前で、ジョン・レノンとオノ・ヨーコが訪れたりなどの有名店だったフランス料理の店でしたが、昭和61年にリニューアルしたお店です。
こちらのロールキャベツはトマトソースとチーズ入りホワイトソースがかかりグラタン風になっており、大きさもボリューム満点です。
アカシア 新宿本店
東京メトロ新宿駅 徒歩1分。こちらのお店は、「嵐にしやがれ」でも紹介されたロールキャベツを中心とした洋食店になっています。
歴史も古く1963年に開業され今も常に満席の大人気店です。
お客さんのほとんどが注文すると言う「ロールキャベツシチュー定食」は、独特のスープがまろやかで とろみがあります。たっぷりとしたキャベツにお肉が包んであり、かなりのボリュームです。
キャベツをしっかり楽しめるロールキャベツと言った感じで、柔らかいキャベツにシチューがトロッとからんで、お肉も美味しいけどキャベツが更に美味しい！
老舗のロールキャベツ是非お楽しみください。
（食べログURL）
Bistro Roven （ビストロ ローブン）
都営三田線・浅草線三田駅徒歩3分。
こちらのお店は2階建てで、1階に厨房とカウンター席があり、2階にテーブル席が並んでいて、一人でもお友達とでも楽しめそうです。
老舗の洋食屋さんのような風情があります。
ロールキャベツをオーブンで焼くことを略して「ローベン」という事が店名になったとおり、ロールキャベツは超人気メニュー。
こちらのロールキャベツは、ソースをデミグラス・トマト・ホワイトの3種から選びます。ソースを変えて何度も通いたいですね。
そしてその大きさですが、大人のゲンコツほどのサイズで、かなりのボリュームです。
中のお肉はふんわり、ジューシー！デミグラスソースはやさしい甘みがあってソースのコクも感じられます。
3種類の選べるソース。友達とシェアして食べても楽しめそうですね。
（食べログURL）
コンセプト カフェ
港区新橋、内幸町駅から徒歩2分。
こちらのコンセプトカフェは、企業とスターシェフや人気サロネーゼがコラボレーションして、開発したメニューを楽しむことができる新しいスタイルのカフェになっています。
こちらのお店メニュー「絶品ロールキャベツ」は、テレビや雑誌で大活躍中のサロネーゼ若林三弥子さんが監修した、オリジナルレシピだそうです。
安心・安全の野菜の宅配で有名な、らでぃっしゅぼーやのキャベツを使用し、蒸し炒めしたキャベツはやわらかくて、とても甘くなるのだそう。
そんなキャベツに包まれたお肉は、ジューシーで美味しい！そして生トマトを使用したソースは、トマト本来の優しい甘さと酸味があってロールキャベツにとても合います。
添えているサワークリームが入っているのでおいしさ・コクもＵＰしてあっと言う間に完食です。
こだわりロールキャベツお試し下さい。
（食べログURL）
Dobro（ドブロ）
東京駅八重洲中央口から徒歩１０分。
こちらのお店は、なんと日本唯一のクロアチア料理屋さんだそうです。
入口を入ると階段があり、下と上に分かれていてクロアチア料理のコースを楽しみたい方は、フォーマルな内装の2階へ洋食ランチを楽しみたい方は、1階へと言う感じで別れています。その日の気分で選べますね。
こちらのお店のロールキャベツは「伝統ロールキャベツサルマ」こちらを注文すると店員の方から「日本のロールキャベツとは全くの別物で酸味が強いですが大丈夫ですか？」と確認をされる、中々日本では、お目に掛かれないロールキャベツとなっています。
何週間も塩漬けにし、発酵されたキャベツに挽肉と米が巻かれています。
見た目は普通のロールキャベツですが、ザワークラウトと同様に独特の酸味があります。日本でいう所の漬物に近い感覚。
マッシュポテトが付け合せとなっており、ロールキャベツとマッシュポテトを混ぜ合わせて食べるのが現地風らしいです。
この酸味がクセになる美味しさで、あっさりとしたロールキャベツにポテトを絡めると旨味がアップして美味しさ倍増です。
いつもと違うロールキャベツ試してみてはいかがでしょうか。
（食べログURL）
シェ・アンドレ・ドゥ・サクレクール
地下鉄都営浅草線人形町駅 徒歩2分。
こちらのお店は創業2008年4月ですが、ご両親がパリのモンマルトルでレストランをされていたフランス人の娘さんが、日本の人形町でモンマルトルのカフェを再現しようとして開店されたお店です。
パリの下町にもありそうな素敵で気軽なフランス家庭料理の人気店です。
こちらのロールキャベツは「シューファルシ」のメニュー名で、キャベツと挽肉の重ね焼きとなっています。
フランスで言うロールキャベツ的なものになります。
お皿にマッシュポテトと、大きなキャベツと挽肉の重ね焼きが盛られていてボリュームが凄いです。ロールキャベツと同じにジューシーで肉の旨味が良く出ていて、添えられたマッシュポテトと一緒に食べるとさらに美味しい。
まさに気取ったフランス料理ではなく、フランスの家庭料理の感じの、ほっこりするロールキャベツになっています。
気軽なフレンチのロールキャベツをお楽しみください。
（食べログURL）
